Der Parfümbestandteil Vanille
Vanille, eine Basisnote in der Parfümerie, ist einer der wichtigsten Parfümbestandteile. Werfen wir einen genaueren Blick auf Vanille und die Aromamoleküle Vanillin und Ethylvanillin, aus denen sich die verschiedenen Formen des Vanillearomas zusammensetzen. Was ist die Vanillepflanze? Vanille gehört zur Familie der Orchideen. Es gibt über 100 …