O que é Vanilina?
A baunilha é um sabor e fragrância universalmente amado que existe há séculos. Seu aroma doce, quente e reconfortante o tornou um ingrediente popular em perfumes, velas e produtos alimentícios. No coração da fragrância da baunilha está a vanilina, um composto que dá à baunilha seu aroma característico. Muitas vezes as pessoas não sabem o …