¿Qué es la vainillina?
La vainilla es un sabor y una fragancia universalmente amado que ha existido durante siglos. Su aroma dulce, cálido y reconfortante lo ha convertido en un ingrediente popular en perfumes, velas y productos alimenticios. En el corazón de la fragancia de la vainilla se encuentra la vainillina, un compuesto que le da a la vainilla …