Het parfumingrediënt sandelhout
De twee belangrijkste sandelhoutsoorten zijn Santalum album en Santalum spicatum. Terwijl Santalum spicatum voornamelijk door aromatherapeuten wordt gebruikt, is Santalum album, ook wel Oost-Indisch sandelhout genoemd, bijzonder belangrijk in de parfumerie. Parfumeurs gebruiken ook West-Indisch sandelhout (Amyris balsamifera). West-Indisch sandelhout, dat eigenlijk helemaal geen sandelhout is, ruikt niet zo edel, warm en zacht als Santalum …