Vetiver (Vetiveria zizanioides) é uma erva encontrada em muitos países tropicais. É muito conhecido na Índia, Indonésia e Haiti. A grama é enorme e cresce facilmente acima de 1,5 metros. A parte mais importante da planta são as raízes, que contêm o óleo essencial. As raízes fortes atingem até 3 metros de profundidade no solo. Assim, é necessário muito trabalho para colher a planta.
A produção de óleo de vetiver
Para colher as raízes, é necessário desenterrar toda a planta. As raízes são secas, limpas e depois embebidas em preparação para a destilação a vapor. Durante a destilação a fase aquosa separa-se da fase oleosa, que pode ser decantada para obter o óleo essencial puro. O óleo tem um perfil de sabor muito forte e terroso. Aproximadamente apenas 20 g de óleo são obtidos a partir de 100 kg de raízes. Isto explica o alto preço do óleo de vetiver no mercado. O mais importante produtor de óleo de vetiver, com metade da produção mundial, é o Haiti, onde milhares de agricultores são responsáveis pela produção.
O cheiro do óleo de vetiver
O perfume do óleo de vetiver tem um cheiro terroso, quente e amadeirado. Depois de um tempo, as partes voláteis do óleo evaporam e o óleo tem um cheiro mais leve e transparente. Os perfumistas que trabalham com este extrato natural precisam considerar esta dinâmica. Além do óleo de vetiver, os perfumistas usam óleo de vetiver acetilado e a molécula de aroma acetato de vetiverila. Estas substâncias têm um cheiro um pouco diferente e permitem diferentes criações de perfumes. O óleo de Vetiver é uma nota de base e por isso permanece na pele por muito tempo. Ajuda a fixar substâncias mais voláteis e, portanto, faz com que evaporem mais lentamente.
Óleo de Vetiver em perfumes
Os perfumes Vetiver são muito conhecidos no mundo da perfumaria. Muitas marcas de perfumes oferecem perfumes contendo óleo de vetiver, às vezes até incluem o termo vetiver no nome do perfume. Perfumes baratos geralmente são feitos com acetato de vetiverila, enquanto perfumes mais caros contêm óleo de vetiver puro. Às vezes, ambas as substâncias são misturadas para criar efeitos especiais. O óleo de Vetiver combina bem com extratos de madeira, como óleo de sândalo, óleo de Amyris balsamifera ou óleo de cedro.